製パンプロセスの科学 2025年の人気アイテム
4.8
（9件）
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料100円
999円以上お買上げで代引き手数料100円
近くの店舗に在庫がございます。
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：20242161888 | メーカー | 製パンプロセスの科学 | 発売日 | 2024-12-05 | 定価 | 2,574円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 | ||||||||
| 商品の状態 | 未使用に近い | ||||||||
備考
【製パンの科学】この書籍は、製パンプロセスに関する詳細な科学的解説を提供しています。製パンの技術や理論を深く理解するための貴重な資料です。【著者情報】著者は田中泰夫氏と松本博氏で、製パン分野における専門家です。彼らの知識と経験が詰まった内容となっています。【図表とデータ】本書には、製パンプロセスに関連するグラフや図が含まれており、視覚的に理解を助けます。- タイトル: 製パンプロセスの科学- 著者: 田中泰夫, 松本博- 出版社: 光琳- 内容: 製パンに関する科学的な解説- 図表: グラフや図が含まれているご覧いただきありがとうございます。
製パンプロセスの科学
本・雑誌・漫画の作品リスト
本の製品
